Patatesli Köfte
Malzemeler :
• 500 gr. kıyma
• 3 adet patates
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Karabiber, tuz
• Kızartmak için mısırözü yağ.
Hazırlanışı :
Patatesleri rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymayla karıştırın.Kimyon,tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun. Ceviz iriliğinde parçalat kopartıp köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda kızarttıktan sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder