Özel Salata Sosu

Malzemeler :
• 1/2 su bardağı zeytinyağı,
• 2 çorba kaşığı sirke,
• 2 çorba kaşığı limon suyu,
• 1 çay kaşığı pudra şekeri,
• 1/2 çay kaşığı toz hardal,
• 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber,
• 1/2 çay kaşığı karabiber,
• 1/2 çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı :
Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup, karıştıralım.Limon suyu ve sirkeyi ilave edip, karıştırmaya devam edelim.Zeytinyağını azar azar katıp, iyice yedirelim.Kavanoza doldurup, gerektiği zaman kullanalım.