9 Temmuz 2007 Pazartesi

Limonlu Dondurma

Malzemeler :
500 gr şeker

5 su bardağı su

5 Adet limon suyu

Hazırlanışı :
Şekeri ve suyu ateşe koyup 5 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Limonları, limon sıkacağında sıkarak bir kaba koyun. Şurup soğuyunca limon suyunu koyup hepsini ince süzgeçten geçirin. Buz kalıplarına koyun ve buzdolabının buzluğunda donmasını sağlayın. Ara sıra buzluktan çıkararak iyice karıştırın ve buzlanmasını önleyin. İstediğiniz donma derecesine geldiğinde servis yapın.

Hiç yorum yok: